ENGLISH VERSION: 
Lešnikove palačinke s kivijem vas bodo navdušile s svojo rahlostjo in z veseljem jih boste poskusili v različnih kombinacijah okusov moke in sadja.
Recept je brez glutena in dodanega sladkorja. Privoščite si ga za zajtrk.
SESTAVINE:
– 1 jajce.
– 100 ml beljakov.
– 80 g kivija.
– 30 g lešnikove razmaščene moke.
– 20 g konopljine razmaščene moke.
– 20 g čokolade brez sladkorja.
POSTOPEK:
1. Vse sestavine razen čokolade zmešamo v blenderju. Nekaj kivija lahko pustimo za okrasitev.
2. Palačinke spečemo v ponvi.
3. Stopimo čokolado in jo prelijemo po palačinkah.
4. Okrasimo s preostalim kivijem.
NASVETI:
– Namesto kivija lahko uporabimo gozdne sadeže, borovnice ali banano.
– Namesto lešnikove razmaščene moke lahko uporabimo orehovo razmaščeno moko.
HRANILNA VREDNOST:
– Energijska vrednost 479 kcal.
– Maščobe 24,2 g (od tega nasičene maščobe 8,2 g).
– Ogljikovi hidrati 22,9 g (od tega sladkorji 8,3 g).
– Prehranske vlaknine 12,5 g.
– Beljakovine 40,7 g.
