Orientalska kuhinja

Sushi s feta sirom, z dimljenim lososom in avokadom

Losos in avokado sta pogosti sestavini sushija, feta sira pa v tradicionalni japonski kuhinji po navadi ne uporabljajo. Uporabila sem…

3 years ago

Zeleni curry z brokolijem in grahom

Zelena curry pasta je med vsemi najbolj pekoča, a me vseeno navdušuje. Zeleni curry z brokolijem in grahom je preprosta…

3 years ago

Domači falafeli iz pečice

Falafeli so jed iz arabskega sveta, ki je po navadi ocvrta. S cvrtjem se namreč doseže, da so zunaj hrustljavo…

4 years ago

Rdeči curry s prekajeno šunko iz pečice

Rdeči curry s prekajeno šunko iz pečice je poslovenjena oblika te tradicionalne tajske jedi. Recept je brez glutena, količina pa…

4 years ago

Rdeči curry s piščancem iz pečice

Zakaj bi vedno jedli curry kot glavno jed in riž kot prilogo le-tega? Ne bi bilo za spremembo dobro pripraviti…

4 years ago

Grahov rdeči curry s tofujem

Glede na količino objavljenih curry receptov ni težko ugotoviti, da je to ena mojih najljubših jedi. Grahov rdeči curry s…

4 years ago

Lečin curry z rakci

Lečin curry z rakci ni curry v pravem pomenu besedu, saj ne vsebuje tradicionalne curry paste. Tokrat je uporabljen čili…

4 years ago

Curry madras z ribo

Priprava curryja zaradi količine sestavin včasih deluje zahtevna. Kljub vsemu se v nekaj poskusih priučiš korakov in priprava te jedi…

4 years ago

Domači hummus s curryjem

Poleg domačega hummusa s korenjem in kurkumo lahko na podoben način pripravimo še domači hummus s curryjem. Recept je brez…

4 years ago

Domači hummus s korenjem in kurkumo

Že večkrat sem poskušala narediti domači hummus, a do tega trenutka neuspešno. Včasih mu je manjkalo mazljivosti, včasih okusa. Kljub…

4 years ago