ENGLISH RECIPE: 
Zelenjava s tuno in z danskim sirom je preprosto in hitro pripravljeno kosilo za eno osebo. Je brez glutena in s hranilno vrednostjo za kosilo ali večerjo.
SESTAVINE:
– 470 g rjavih šampinjonov.
– 140 g koruze.
– 56 g tune (1 majhna konzerva).
– Začimbe, npr. curry in kajenski poper.
– 40 g danskega sira.
– 15 g sončničnih semen.
POSTOPEK:
1. Operemo, narežemo in v ponvi dušimo šampinjone, da se zmehčajo in skrčijo.
2. Šampinjonom dodamo koruzo, tuno in začimbe.
3. Prestavimo na krožnik, okrasimo z danskim sirom in s sončničnimi semeni in postrežemo.
NASVETI:
– Namesto danskega sira lahko uporabimo feta sir.
HRANILNA VREDNOST:
– Energijska vrednost 485 kcal.
– Maščobe 21,2 g (od tega nasičene maščobe 2,1 g).
– Ogljikovi hidrati 46,7 g (od tega sladkorji 18,9 g).
– Prehranske vlaknine 13,9 g.
– Beljakovine 41,4 g.
